L’or a toujours été associé au succès, au pouvoir et au luxe. Ce métal précieux a toujours été un objet de désir, telle était l’ambition qui a marqué l’histoire au fil des ans et ont été créés mythes et légendes de ce métal précieux.
 Toutes les cultures ont été séduits par la beauté de sa couleur: depuis l’époque des patriciens romains avec de grands gâteaux recouverts de feuilles d’or, à travers le Venise du XVIe siècle dont la théorie a été de «soulager les rhumatismes et renforcer le coeur » et bien sûr, la merveilleuse culture chinoise, qui, comme les Égyptiens, ont utilisés depuis l’antiquité l’or comme ingrédient pour des préparations médicinales, le voyant bénéfique pour la santé.
 Aujourd’hui, certains spécialistes soutiennent ces vieilles théories, et conviennent que la consommation d’or fournit à l’organisme plusieurs avantages, en éliminant les toxines et ralentissant le vieillissement cutané. En outre, il n’est pas toxique et reste inchangé par rapport à des liquides biologiques tels que le sang, la sueur, la chaleur, l’eau, l’air et avant les dissolvants, de sorte qu’il a acquis le nom de «métal noble».
 Au cours des dernières années, son utilisation a été professionnalisé comme culinaire, ce qui a permis aux restaurants les plus sophistiqués et aux bars branchés d’offrir à leurs clients des plats et des boissons aromatisées avec des carats exclusifs. Une tendance qui a commencé en France, a été importé en Italie et aux Etats-Unis et s’est propagée à tous les continents, pour atteindre l’Espagne, où il a obtenu le plus de succès avec le Vin Doré 24K.
« Le Vin Dore cava 24K, en plus de sa présence et de son élégance, est doux et aromatisé, j’aime particulièrement le déguster en apéritif par pur plaisir et glamourâ€
« À maintes reprises, j’ai célébré avec un verre de Vin Doré 24K des moments spéciaux avec mes proches ou mes amis. Je crois que ces mousseux avec de l’or sont la touche finale de classe et d’élégance pour les bons moments »
 « Dans ma cave à vin, j’ai toujours du Vin Doré 24K cava , je déguste souvent un verre de mousseux doré alors que je me détends dans mon fauteuil préféré »
» C’est le vin mousseux le plus glamour que j’ai jamais eu. L’effet de bulle avec de la poussière d’or est comme une danse hypnotique »